Forno Delizie & Coffee

dal 1955

Grazie al nostro mulino a pietra e alla nostra azienda agricola,
offriamo prodotti genuini, artigianali e a chilometro zero.

Dal 1955 la passione per il pane,
la gastronomia e servizi di catering

La specializzazione per lanciare un piccolo gruppo dedicato alla produzione di pane, gastronomia ed un accurato servizio catering. E’questo il segreto della Fratelli Zucchi di Ciliverghe, giovane generazione di fornai che ha deciso di continuare l’attività paterna nata nel 1955 per merito di Luigi Zucchi.
E’proprio il cambio generazionale ad allargare gli orizzonti della forneria:

"Alla fine degli anni 70 abbiamo deciso di conservare il forno per la produzione e aprire il negozio di alimentari con laboratorio di gastronomia e successivamente, nel 2011, sostituire il format con l’attuale locale aggiungendo caffetteria e pasticceria.”

Caffetteria

Uno spazio per i nostri clienti dove godersi un caffè o un aperitivo al profumato di pane appena sfornato.

Gastronomia

Piatti tipici regionali, antipasti, primi piatti, piatti di carne e pesce, salumi e formaggi.

Panetteria

Nella nostra panetteria trovate innumerevoli prelibatezze nate dall'esperienza e creatività di maestri fornai.

Pasticceria

Torte su prenotazione per eventi, pasticceria mignon dolce e salata, praline e gelatine di frutta.

Il Mulino a pietra


Il nostro nuovo mulino con macine a pietra garantisce un prodotto di altissima qualità e dal sapore intenso e genuino.

Il processo di lavorazione è curato in ogni fase di produzione: preparazione del terreno presso la nostra azienda agricola, semina, coltivazione, raccolta, pulizia del granomacinatura a pietra del grano pulito e asciutto, e infine la trasformazione del prodotto finito.

Azienda Agricola


La nostra azienda agricola occupa ... ettari di terreno, sui quali coltiviamo il grano che, una volta raccolto, viene pulito con un apposito macchinario e poi portato ancora integro al nostro Mulino a pietra per la macinazione.

Nell'azienda agricola abbiamo anche la stalla dei bovini e la stalla dei cavalli, utilizzati per trainare carrozze d'epoca durante eventi quali matrimoni e feste.

Servizio Catering


Organizziamo il vostro evento, privato o aziendale, con stile ed efficienza, curando ogni minimo dettaglio.

I padroni di casa


Fratelli Zucchi sas di Zucchi Damiano
Via Conciliazione, 19
25080 Mazzano (BS)
P.IVA 02563050984

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Tel/Fax +39 030.2620291

ORARI

Lun - 7:00-14:00
Mar/Sab - 7:00-14:00 15:30-21:00
Dom - 8:00-13:00